塔莉雜旅誌

不管睡不睡得著，來一塊比利時鬆餅吧

環境：êêêê

餐點：êêêê

服務：êêê

整體：êêêê

   海鹽綠奶茶、玫瑰吻覆盆莓起司鬆餅盤

Insomina，失眠症，疾病診斷名詞，簡單來說就是睡不著

這天在朋友的推薦下來到師大巷弄裡的insomina，發現好店的心情果然很令人睡不著

充滿文藝氣息的裝潢（之後才知道他真的很文藝呀，還會舉辦電影、座談會各種活動）

我喜歡門口帶著小翅膀的木頭長頸鹿先生，似乎很穩重踏實的追逐著夢想

店裡是lounge bar的感覺，但是當午後陽光灑進來，整個空間卻清爽了起來

不知道晚上的insomina會是如何，是不是迷幻的令人睡不著？

下次有機會很想在夜晚一訪

這次簡單的品嚐了下午茶組合，飲料部分是海鹽綠奶茶

(我有一點忘記全名，但大家應該很容易在菜單裡找到他)

奶泡很綿密，奶香又很濃郁，讓我好喜愛

海鹽很夠味，很霸氣，和奶泡搭配的天衣無縫

綠茶是無糖的，所以整杯喝起來還算爽口

通常我喝奶蓋綠大概半杯就開始覺得膩了，這次喝到剩下1/4才有甜膩的感覺

相信可以成為奶蓋綠界的翹楚

甜點部分是玫瑰吻覆盆莓起司鬆餅盤

insomnia是採取鬆餅+自選配料的方式

但我最近瘋狂的喜愛任何與玫瑰有關的料理，所以也不用費心思去想要搭配什麼樣的組合了

內容物有：比利時鬆餅兩塊(一大一小，這分量還真不少)、奶酪、玫瑰醬佐起司、覆盆莓醬、香草冰淇淋

鬆餅的部分是甜的，吃第一口的時候我有點驚嚇到，想說這樣沒問題嗎(笑)

但是，當搭配佐料之後，每一口都剛剛好的美味阿

覆盆莓酸味足夠，可以均衡鬆餅的甜膩，我最後都沾一點覆盆莓，一點香草冰淇淋，完美

玫瑰醬起司很清香，起司味道不重，但帶有滑順的口感，依偎在鬆餅身上，就是天造地設的一對文藝小情侶XD

不過奶酪部分就有點普通了，很像味全醇奶布丁的口味，所以...就這樣。

(居然沒有發現最重要的餐點照片糊掉了...請見諒)

整體來說，CP值很高又不收服務費，食材也都算精緻，很適合翹班悠閒的午後

目前還有啤酒節的活動，推薦大家可以抽空來走走囉

店家：insomnia cafe 睡不著咖啡館

地址：台北市大安區泰順街60巷8號（古亭、台電大樓站，約5～10分鐘路程）

電話：02-2364-0002

營業時間：週一～週四: 12:00 - 0:30；週五: 12:00 - 1:30；週六: 11:00 - 1:30；週日: 11:00 - 0:30

服務費：無

特殊事項&經驗分享：

1. 14:00～17:00，單點餐點，飲料五折（忘記是否分平假日了）。

2.餐點供應時間：

- 不分平假日 -捲餅 供應至17:00；鬆餅與甜點 供應至23:00
- 平日 -飯麵 15:00至21:30：比薩 15:00至23:00：炸物 18:00至23:00
- 假日 -飯麵 11:00至21:30；比薩 11:00至23:00；炸物 18:00至23:00

3.不定期都有電影放映活動，大家可以連結至FB查詢喔。